Siebträgermaschinen & Kaffeevollautomaten von La Cimbali
La Cimbali ist Geschichte, Leidenschaft, Espressokultur, Kundennähe, Design & Innovation. Der Genuss einer Tasse Kaffee ist zu einem intensiven, gefühlsbetonten Erlebnis geworden. Das bedeutet eine Herausforderung der Barista, denen sie entsprechen und die sie in eine gewinnbringende Gelegenheit bringen müssen. Die Qualität in der Tasse ist hierbei der Schlüssel zum Erfolg. Dies unterstützen zahlreiche technische Innovation aus den letzten Jahren und Jahrzehnten.
Die Vorteile
Smart Boiler
Optimiert die Leistung von Heißwasser und Dampf, vermeidet einen Leistungsabfall in der Produktion, auch in Zeiten höchster Beanspruchung (patentiert).
Turbo Steam
Ist ein Dampfhahn, der gleichzeitig Dampf und Luft freigibt, so dass höhere Mengen an Milch erhitzt oder aufgeschäumt werden können, ohne dass ein manueller Eingriff nötig ist (patentiert).
Milk PS
Ermöglicht die automatische Zubereitung von Cappuccino und anderen Milchgetränken. Zur Entnahme der Milch wird eine eingebaute Zahnradpumpe verwendet um dann mit Dampf aufgeschäumt zu werden
Perfect Grinding
Während der Abgabe werden ständig alle Extraktionsparameter von der Maschine überwacht und automatisch eventuelle Korrekturen beim Mahlgrad und der Mahlmenge ausgeführt, damit das Ergebnis in der Tasse immer optimal ist.