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La Cimbali

La Cimbali - Espresso Revolution

Nur das "Beste in der Tasse" ist gut genug...

La Cimbali

La Cimbali ist Geschichte, Leidenschaft, Espressokultur, Kundennähe, Design & Innovation. Der Genuss einer Tasse Kaffee ist zu einem intensiven, gefühlsbetonten Erlebnis geworden. Das bedeutet eine Herausforderung der Barista, denen sie entsprechen und die sie in eine gewinnbringende Gelegenheit bringen müssen. Die Qualität in der Tasse ist hierbei der Schlüssel zum Erfolg. Dies unterstützen zahlreiche technische Innovation aus den letzten Jahren und Jahrzehnten.

Die Vorteile

Smart Boiler

Optimiert die Leistung von Heißwasser und Dampf, vermeidet einen Leistungsabfall in der Produktion, auch in Zeiten höchster Beanspruchung (patentiert).

Turbo Steam

Ist ein Dampfhahn, der gleichzeitig Dampf und Luft freigibt, so dass höhere Mengen an Milch erhitzt oder aufgeschäumt werden können, ohne dass ein manueller Eingriff nötig ist (patentiert). 

Milk PS

Ermöglicht die automatische Zubereitung von Cappuccino und anderen Milchgetränken. Zur Entnahme der Milch wird eine eingebaute Zahnradpumpe verwendet um dann mit Dampf aufgeschäumt zu werden

Perfect Grinding

Während der Abgabe werden ständig alle Extraktionsparameter von der Maschine überwacht und automatisch eventuelle Korrekturen beim Mahlgrad und der Mahlmenge ausgeführt, damit das Ergebnis in der Tasse immer optimal ist.

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