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Die Traummaschine des Barista

Ein wahrgewordener Traum für alle, die eine unglaubliche Kontrolle und Genauigkeit durch Druckprofilierung und Wiederholfunktionen suchen. Mit den programmierbaren Einstellungen für Pre-Infusion, Post-Infusion und volumetrische Ausgabe extrahieren Sie mühelos jedes Mal köstlichen Espresso.

Mit der Fähigkeit der LP, sowohl im manuellen als auch im volumetrischen Modus zu arbeiten, werden Sie das Beste aus beiden Welten erleben. Diese unglaublich intuitiv zu bedienende Maschine kann Ihre Einstellungen automatisch speichern, während Sie einen Kaffee zubereiten, so dass Sie den ganzen Tag über den gleichen großartigen Kaffee zubereiten können.

Das perfekte Gerät, um Ihr Kaffeeerlebnis auf allen Ebenen zu maximieren, ist da!

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Espresso /h*
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Cappuccino /h*
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Teewasser /h*

 
* bei einer 3 gruppigen Maschine

2 gruppige Maschine

240 Espresso/h

210 Cappuccino/h 12 L Teewasser/h

Die Espressomaschine Steam LP

Die Slayer Steam LP bietet Zugang zu einer einfachen manuellen Druckprofilierung und einer hervorragenden Espressoextraktion. Die volumetrische Ausgabe lässt sich leicht wiederholen, indem Sie die Rezepte während der Eingabe "aufzeichnen" - Sie können dann den ganzen Tag über denselben konsistenten Schuss mit dem Paddelantrieb "abspielen". Diese Maschine bietet Baristas fortschrittliche Brühtechniken und einfache Wiederholbarkeit, was sie unserer Meinung nach zur Traummaschine für Baristas macht.

Variabler Druck
Manuelles Umschalten zwischen einem geregelten Niederdruck und einem herkömmlichen Pumpendruck mit dem Brühkopf

Intuitive volumetrische Schnittstelle
Zeichnen Sie schnell und einfach Ihren letzten manuellen Schuss auf und spielen Sie ihn den ganzen Tag ab.

Schnelle Kalibrierung
Blättern Sie durch die Werte und passen Sie sie an, um kleine Änderungen vorzunehmen oder ein komplettes Brührezept zu erstellen.

Barista Dashboard pro Gruppe
Einfache Bedienung, Programmierung und Feineinstellung Ihrer Maschine über die einzelnen Bildschirme pro Gruppenkopf

Elektronisches Solenoid-Dampfventil
Zuverlässige, wartungsarme Ventile, die nicht wie mechanische Ventile überholt werden müssen

Große verstellbare Tropfschale
Einfaches Anrichten von Getränken

 

Standortbedingungen:

Maße B - 2/3 Gruppen xTxH
Gewicht - 2/3 Gruppen
Anschlußwert
Max. Leistung - 2/3 Gruppen
Wasserzulauf
Wasserablauf
: 775 / 1030 x710x432 mm
: 100 / 139 kg
: 380 V (16Ah CEE Stecker)
: 6900 / 8700 W
: 3/8" Eckventil (Kaltwasser)
: belüfteter Trichtersiphon

Ausstattung:

  • 1x 7,4 Liter Dampfboiler
  • 2x 1,7 Liter Kaffeeboiler
  • 2 Dampfhähne manuell
  • 1 Heißwasser Ausgabe
  • Barista Dashboard pro Gruppe
  • Intuitive volumetrische Schnittstelle
  • externe Pumpe


Optional:

  • Variante 3 Gruppen
  • Customizing
    Möglichkeiten

 


Produktvarianten

Innovationen

Intuitive volumetrische Schnittstelle
Zeichnen Sie schnell und einfach Ihren letzten manuellen Schuss auf und spielen Sie ihn den ganzen Tag ab.

Barista Dashboard pro Gruppe
Einfache Bedienung, Programmierung und Feineinstellung Ihrer Maschine über die einzelnen Bildschirme pro Gruppenkopf

 

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